Можно ли детское пюре при гастрите?

Гастрит – заболевание пищеварительной системы, при котором на первый план выходит правильное питание. И дело не в том, чтобы есть только низкокалорийную пищу, главное – чтобы она была приготовлена соответствующим образом, а порции были небольшими. Следует понимать, что одними медикаментами гастрит вылечить невозможно.

Основные принципы питания при гастрите

Обычно гастрит обнаруживает себя в острой стадии. Появляются характерные, очень неприятные симптомы. Чтобы их избежать, нужно срочно начать лечение и сразу же перейти на строгую диету. Диета при остром гастрите включает в себя протертую или жидкую пищу, не холодную и не горячую – чтобы не раздражать слизистую желудка. В этот период не стоит злоупотреблять солью и специями, следует отказаться от слишком сладких и кислых блюд. Чем более пресной будет еда, тем проще будет ее переварить больному желудку.

Постепенно, при выходе из острой стадии, можно расширять свой рацион, и добавлять в меню более грубую пищу. Также различаются диеты при гастрите с повышенной и пониженной кислотностью. При повышенной кислотности рекомендуется пить молоко, можно есть яйца в омлете или сваренные всмятку. Изредка можно есть йогурты и простоквашу, а вот кефир категорически запрещен к употреблению. Из фруктов можно сладкие яблоки, черешню, бананы, сладкие груши и категорически нельзя цитрусовые. Другими словами, диета должна быть направлена на снижение уровня кислотности.

При гастрите с пониженной кислотностью цельное молоко не рекомендуется, его можно лишь добавлять в каши или другие блюда. Кисломолочные продукты и творог – основа диеты при данном заболевании, они стимулируют пищеварение. Среди всех фруктов предпочтение следует отдать кислым сортам яблок, но можно есть и любые другие. Исключение – виноград.

В остальном рацион питания совпадает. Не рекомендуется есть яйца, сваренные вкрутую, жирное мясо, копчености, жареные блюда, слишком соленые продукты. Раздражают желудок семечки и орехи, газировка, квас, любые бобовые, шоколад и конфеты. Противопоказан алкоголь.

Детское пюре

При обострении гастрита любого типа рекомендуется всю пищу протирать или перемалывать. Таким образом, детское пюре – идеально для питания в острый период. Только вот не стоит забывать, что детское пюре тоже может быть разным, все дело в составе. Например, при повышенной кислотности противопоказаны кислые блюда. А значит, пюре из зеленых яблок, черной смородины и тому подобные лакомства кушать не следует. А вот мясные и овощные пюре будут только полезны. Раздраженному желудку будет проще переварить пищу в такой консистенции.

В целом детское пюре – вполне приемлемый способ питания, но вот для взрослого человека придется закупать его в больших количествах. Проще будет приготовить такое блюдо самостоятельно, особенно если речь идет о сезонных овощах и фруктах. Как и маленьким детям, в пюре при приготовлении можно добавить горячее молоко, тогда оно будет более питательным.