Можно ли горчицу при гастрите? | Правильное питание при болезнях ЖКТ

Можно ли горчицу при гастрите?

Горчица – это продукт, использование которого может быть весьма многогранным. В частности, она может выступать в качестве очищающего средства, консерванта или простой приправы. Но остаются ли полезные свойства горчицы таковыми при развитии у человека тех или иных заболеваний желудочно-кишечного тракта? В частности, можно ли горчицу при гастрите, допустимо ли ее употребление с учетом всех особенностей данного заболевания?

Стоит ли горчицу употреблять при гастрите?

Горчица – это один из самых распространенных на традиционном русском столе продуктов, который не потерял своей популярности и о сей день. Но всегда ли ее можно кушать, а именно, можно ли горчицу при гастрите?

Здесь нужно вспомнить, что и сам гастрит может протекать на фоне повышения либо понижения кислотности. Также у заболевания могут быть различные стадии, что также непременно должно быть учтено при ответе на данный вопрос.

Начать нужно с того, что в стадии обострения горчица при гастрите категорически запрещается к употреблению. Ведь этот продукт в таком случае однозначно не будет полезен и приведет лишь к ухудшению состояния больного в целом.

Но и на фоне ремиссии и хронической формы гастрита все не так однозначно. В частности, горчица, как и основная масса приправ, характеризуется такой особенностью, как повышение желудочной секреции. Здесь нужно вспомнить о формах гастрита. Так, если гастрит протекает на фоне понижения кислотности в желудке, то периодическое употребление горчицы будет вполне допустимым. Ведь этот продукт только простимулирует выработку соляной кислоты в желудке, в которой в настоящий момент времени имеется потребность. Но в этом случае главное не переусердствовать, поэтому злоупотреблять горчицей при гастрите, даже если он протекает по типу пониженной секреции, ни в коем случае нельзя.

Если же речь идет о гастрите, который сопровождается повышением кислотности в желудке, то горчица категорически противопоказана, не недопустима в меню больных. В этом случае любая стимуляция секреторной активности желудка приведет исключительно к ухудшению общего состояния пациента, а возможно и к развитию осложнений основного заболевания.

Гастрит и его проявления

Проявления гастрита во многом будут определяться особенностями течения, а также формой самого заболевания. В частности, обострение может сохраняться на протяжении нескольких дней. В дальнейшем отмечается нормализация состояния больного, которая еще не является основанием для прерывания лечения.

Лечение и специальная диета будут выбираться в зависимости от стадии недуга, а также его формы и типа.

Основные характерные для гастрита симптомы – это тяжесть желудка, боли в области живота, различного рода желудочные расстройства, а также отсутствие аппетита, сильная рвота и некоторые другие.