Можно ли кокос при гастрите? | Правильное питание при болезнях ЖКТ

Можно ли кокос при гастрите?

Всего несколько десятилетий назад кокос для нашей страны считался продуктом экзотическим, равно как и кокосовое молоко. Поэтому никто не задавался вопросом о допустимости его использования в лечебном питании. Теперь же это распространенный и общедоступный продукт, поэтому специалистам приходится выяснять, можно ли его при тех или иных заболеваниям. Так можно ли кокос при гастрите, или все же придется обходиться без него?

Кокос при гастрите

Специалисты в один голос уверяют, что кокосовое молоко очень полезно в случае сильной рвоты, так как оно способно предупредить обезвоживание организма человека. Кроме того, оно известно, как мочегонный антисептик, и даже способно бороться с инфекцией в случае камней в почках. Правда, для достижения лечебного эффекта в этих случаях молоко должно быть только от спелых плодов.

В случае гастрита всем тем, кто не переносит коровье молоко, разрешается попробовать растительный продукт, правда нельзя забывать о том, что оно калорийнее и жирнее. Также стоит отметить, что жирные кислоты и масла в кокосовом молоке отлично усваиваются, а также не могут накапливаться на талии в виде лишних килограммов.

Именно по этой причине, всем тем, кто не переносит животный белок, можно попробовать ввести в свой рацион кокосовое молоко. К тому же в нем совершенно не содержится холестерина. А за счет того, что в его составе имеется достаточно много грубых волокон, оно способствует улучшению пищеварения. Но тут, как и во всех прочих случаях с язвой желудка, все хорошо в меру. То есть употребление кокосового молока при язве желудка в значительных количествах не допускается, чтобы не перегружать и без того ослабленный желудок.

Еще один момент, кокос богат витаминами Е, В, С, А, а также микроэлементами. Поэтому его часто рекомендуют при хронической усталости.

Благодаря своему антибактериальному действию, в разумных количествах кокосовое молоко и сам кокос даже полезны при язвах и гастритах, так как они способны нормализовывать микрофлору в кишечнике.

Однозначно противопоказан кокос при гастрите всем тем, у кого имеется непереносимость фруктозы или пищевая аллергия.

Особенности кокоса и кокосового молока как продукта питания

В недавнем прошлом кокосовому молоку удалось закрепить за собой прозвище некоторого эликсира молодости. Причем этот продукт впервые упоминается еще в легендах.

Современные же специалисты однозначно говорят о его антибактериальных свойствах, поэтому оно очень полезно при употреблении в пищу. К тому же, кокосовое молочко нашло достаточно широкое применение в кулинарии.

При всей пользе кокоса не стоит забывать, о том, что это все же чужеродный продукт и даже экзотический. Поэтому он может стать причиной непредсказуемых аллергических реакций в организме человека. Поэтому и в случае с гастритом употреблять его стоит с осторожностью, хотя однозначного запрета на включение в рацион кокоса при гастрите специалисты не дают.