Можно ли ватрушку при гастрите?

Гастрит, как и любое заболевание, требует адекватного и своевременного лечения. В зависимости от стадии, типа и вида, будут назначены соответствующие лекарственные препараты, а также лечебная диета. Так, можно ли ватрушку при гастрите? ведь в силу особенностей гастрита ряд привычных пищевых продуктов вдруг оказывается под запретом.

Стоит ли есть ватрушку при гастрите?

Итак, ватрушка дошла до современников с древнеславянской кухни. Традиционно готовят ее с творогом, что получается очень вкусно. Не удивительно, что это лакомство столь популярно. Конечно, с течением времени рецепт ее несколько раз видоизменялся и совершенствовался. Но на сегодняшний день можно встретить ватрушки с творогом, а также с повидлом или сгущенкой.

Ответ на вопрос, можно ли ватрушку при гастрите, будет определяться не только стадией самого заболевания, но и конкретным видом ватрушки. Ведь в зависимости от того, из чего она будет приготовлена, она может быть полезной или напротив, вредной.

На сегодняшний день встречаются ватрушки творожные, приготовленные из сдобного теста, а также из пресного или дрожжевого. Также в них может быть фруктовая или плодово-ягодная начинка, грибная, овощная, из шоколада и крема. Конечно же, при гастрите можно кушать далеко не все.

Но классическая ватрушка с творогом или яблочным повидлом разрешена при гастрите, если он не находится в стадии обострения. Конечно же, злоупотреблять ею ни в коем случае нельзя. Это объясняется еще и тем фактором, что ватрушки отличаются немалой калорийностью. Поэтому диетологи призывают получше присмотреться к этому лакомству, и кушать его с осторожностью.

Но ватрушка при гастрите может быть и опасна. В особенности это касается тех изделий, которые продаются в ларьках. Во многом это объясняется тем, что сам по себе творог относится к числу скоропортящихся ингредиентов. Поэтому не удивительно, что часто и ватрушки с его участием оказываются прокисшими. Не удивительно, что это изделие не только не будет полезно, но и нанесет явный вред больному с гастритом. Ведь это заболевание предполагает особую диету, обеспечивающую желудку щадящий режим работы. Любые отравления для него будут опасными.

Запомнит основные правила питания при гастрите совсем не сложно. Здесь важно кушать все исключительно в теплом виде и понемногу. Все то, что может раздражать слизистую желудка механически или химически из рациона исключается. Зато увеличивается поступление белка, который необходим для скорейшего протекания восстановительных процессов в тканях слизистой желудка.

Если правильно питаться при гастрите, то в скором времени его симптоматика практически перестанет беспокоить. В то время, то есть, при стойкой ремиссии, и привычное меню больного дополнительно расширяется