Можно ли клубнику при язве желудка?

Любое заболевание желудочно-кишечного тракта предполагает целый ряд ограничений в питании для больных. Не является исключением и язва желудка. Так каковы же особенности питания при данном недуге и можно ли клубнику при язве желудка? Ведь даже в таком случае иногда можно радовать себя чем-то вкусненьким, главное не злоупотреблять им.

Употребление клубники при язве желудка

Собственно клубника всем известна не только как сладкая и полезная ягода, но и как мощный аллерген, что также учитывается в лечебном питании. Ответ на вопрос, можно ли клубнику при язве желудка весьма спорный. Так, одни специалисты утверждают, что клубнику при язве желудка, равно как и малину, землянику, кушать можно, но в небольших количествах. Непосредственно перед употреблением в таком случае ягоды рекомендуется протирать, можно даже с добавлением сахара или меда.

Но есть и другая сторона. Дело в том, что в каждой ягоде клубники присутствует немалое количество мелких косточек. Именно они при попадании в травмированный желудок с его воспаленной слизистой, становятся раздражителями для всего желудочно-кишечного тракта.

Другими словами, по вопросу, можно ли клубнику при гастрите, стоит непременно проконсультироваться со своим лечащим врачом. Ведь только он знает полную картину развития заболевания у пациента и все его особенности. На основании этого он разрешит, ограничит или полностью исключит клубнику из повседневного рациона больного в периоды ремиссии язвы желудка.

А вот при обострении этого недуга ягоду однозначно придется из питания исключить. Ведь фрукты и ягоды могут становиться причиной скачков кислотности, а также значительного брожения, что попросту не допустимо при таком заболевании, как язва желудка. Именно по этой причине допускается лишь периодическое, но не частое употребление любых фруктов и ягод, так как все они в большем или меньшем количестве содержат в своем составе трудно перевариваемую клетчатку.

Во время ремиссии клубнику и другие фрукты лучше предварительно протирать на терке. При желании из нее можно приготовить и фруктовый салат, просто заправив полученную массу нежирным йогуртом.

Особенности употребления фруктов и ягод при язве желудка

При таком заболевании, как язва желудка, все ягоды и фрукты условно подразделяются на две основные группы: разрешенные и запрещенные. К числу разрешенных относятся сладкие сливы, бананы, ягоды, груши и яблоки, а вот под запрет попадают все цитрусовые, киви, виноград, дыни, персики. Пожалуй, наиболее безопасный фрукт при язве желудка – это авокадо. Ведь оно не кислое и не слишком сладкое, к тому же обладает мягкой консистенцией, то есть, не сможет ни в коей мере навредить изъязвленной слизистой желудка.