Можно ли сыворотку при язве желудка?

В наше время уже нет надобности доказывать полезность молочной сыворотки. Если раньше ее считали вторичным продуктом, то сегодня ею лечат даже такие серьезные заболевания, как язва желудка. Главное, разобраться в каком количестве, и в каком виде употреблять это кисломолочное лекарство.

Полезный состав

Этот, по словам некоторых, «остаточный продукт», который многие выливают, имеет богатейший состав, делающий сыворотку более чем востребованным продуктом. В его состав входят такие полезные вещества:

• витамины - группы В, Е, С, Н;
• микроэлементы - железо, йод, калий, фосфор, цинк, натрий, медь, кобальт;
• молочный сахар;
• кисломолочные бактерии;
• никотиновая кислота.

Сыворотка является легко усваиваемым продуктом, поэтому ее часто употребляют те, кто хочет похудеть. Но не только, ведь благодаря этому свойству она вполне может благотворно повлиять на состояние вашего желудка.

Целебный, медово-яичный рецепт

Язва желудка – очень серьезное заболевание, при котором следует соблюдать жесткую диету, придерживаясь определенного рациона питания. Молочная сыворотка не просто входит в правильную и полезную пищу, она может вылечить эту болезнь. Но намного эффективнее будет воздействие, если добавить к ней продукты, которые превратят это средство в настоящий целебный коктейль.

Для приготовления данного рецепта вам понадобится:

• 500 граммов меда;
• 3 л сыворотки;
• 3 яйца.

Способ приготовления таков:

1. Пол-литра меда смешиваются с тремя литрами сыворотки. Затем добавляется три свежих (со скорлупой) яйца.
2. Полученную смесь следует поставить в темное место дней на 7-8. По истечении этого срока снимается образовавшаяся за это время плесень, а также оставшаяся пленка от скорлупы на яйцах. В случае если скорлупа не успела раствориться полностью, следует подождать еще пару дней.
3. Внутренность снова опускается в жидкость, тщательно перемешивается, процеживается и ставится в холодильник.

Принимать это, сделанное собственными руками лекарство следует перед каждым приемом пищи по 40 граммов. Предварительно нужно налить в емкость примерно 120 граммов и оставить его нагреваться в комнате до утра. После того как смесь закончится, сделайте десятидневный перерыв и снова принимайтесь за лечение. Во время этой паузы сделайте новую порцию.

Нюансы приема лекарственного средства

Если язва глубокая, придется пропить три курса сыворотки, с добавлением меда и яиц. Во время лечения употребление алкоголя строго запрещено. Питание тоже должно быть щадящим, содержащим лишь полезные продукты, приготовленные на пару. Обязательно после окончания курса следует обратиться к врачу и сделать обследование.

Необязательно принимать это средство, изготовленное на сыворотке, лишь тем, кто уже имеет язву. Этот метод вполне подойдет и для тех, кто склонен к таким заболеваниям. Поэтому профилактика им не помешает. Что касается противопоказаний, то они заключаются лишь в личной непереносимости продукта.