Можно ли капучино при гастрите?

Кофе – это напиток, который любят миллионы людей по всему миру. Не удивительно, что на сегодняшний день он представлен в столь широком разнообразии. А можно ли капучино при гастрите? Ведь кофе, а вместе с ним и кофейные напитки можно пить далеко не всем и не всегда.

Разрешен ли капучино при гастрите?

Собственно под термином капучино скрывается кофейный напиток, который готовится из горячего молока, эспрессо и вспененного молока. Причем название свое он получил благодаря своей особой пенке, которая весьма устойчивая и крепкая. Так, можно ли капучино при гастрите? современные гастроэнтерологи относят этот продукт к категории нежелательных в рамках лечебной диеты. Причина кроется в том, что он готовится на основе кофе.

Тем не менее, однозначного запрета на употребление капучино при гастрите нет. Конечно, он запрещен к употреблению во время обострения. Да и при ремиссии им можно полакомиться не всем. Важно заметить, что ответ на вопрос, можно ли капучино при гастрите, во многом будет зависеть и от особенностей течения самого недуга. Так, если кислотность желудка повышена, то от капучино, равно как и от все, что содержит в своем составе кофе, лучше отказаться. Хотя изредка чашечкой капучино полакомиться все же можно. Зато для тех, у кого уровень кислотности в желудке повышен, допустимое суточное употребление кофе и капучино будет чуть большим – в день можно выпить две – три чашечки. В любом случае злоупотреблять капучино при гастрите нельзя.

Особенности употребления кофе и капучино при гастрите.

Безусловно, всем тем, кто имеет привычку по утрам пить кофе или прочие кофейные напитки, отказаться от нее будет крайне сложно. Но не стоит забывать, что крепкий кофе даже у здоровых людей оказывает явное раздражающее воздействие на слизистую оболочку желудка. Поэтому его употребление должно быть сведено к минимуму.

Причем больным с повышенной кислотностью нужно быть особенно осторожными с этими напитками. Причина кроется в том, что в составе кофеина присутствует так называемая хлорогеновая кислота, после попадания в желудок которой наблюдается резкий скачок кислотности, то есть ее повышение. Поэтому капучино при гастрите с повышенной кислотностью пьют с большой осторожностью. По той же причине этот напиток нельзя ни в коем случае пить и на голодный желудок, ведь и в этом случае произойдет стимуляция выработки соляной кислоты, что чревато сильными болями и отрыжкой.

В любом случае, из множества видов кофе и кофейных напитков, капучино можно отнести к категории наименее опасных для желудка человека и пищеварительной системы в целом. Ведь в нем на долю кофе приходится не более трети, что уменьшает его негативное влияние на стенки желудка. Кроме того, присутствующее в его составе молоко дополнительно смягчает негативное воздействие, что также немаловажно.

Конечно, в одночасье отказаться от кофе будет не просто. Поэтому нужно хотя бы уменьшить его потребление, и пить его не на голодный желудок, а уже после еды. Причем после приема пищи лучше выждать около часа, чтобы не допускать смешения в желудке кофейного напитка с едой. В противном случае может произойти нарушение первичной стадии пищеварительного процесса, что также нежелательно.