Одна из наиболее уязвимых областей человеческого организма – это желудочно-кишечный тракт. Ведь привести к нарушениям процесса пищеварения может не только не правильное питание, но и стрессы. Нередко под действием тех или иных факторов наблюдается воспаление слизистой кишечника. Такое заболевание требует немедленного перехода на специальную диету, для скорейшей стабилизации состояния. Но можно ли блины при колите, и какие еще особенности питания при таком недуге нужно учитывать?
Допустимы ли блины при колите?
Для обеспечения правильного функционирования органов пищеварения человека, в особенности при колите, исключительно важно соблюдение специальной диеты. При этом особенности ее будут зависеть от того, по какому именно типу развивается недуг в том или ином конкретном случае. В частности, характерными признаками колита могут быть, как запоры, так и понос. В зависимости от этого и будет выбираться соответствующая диета.
То, насколько жесткой будет диета для каждого конкретного случая, будет определяться исключительно состоянием пациента в настоящий момент времени. Именно этот фактор и учитывается при ответе на вопрос, можно ли блины при колите. Сразу нужно заметить, что специалисты рекомендуют по возможности отказаться от них на фоне такого недуга пищеварительного тракта. Тем не менее, в некоторых случаях они все же допустимы.
В частности, при обострении колита больные нуждаются в особенно строгой диете, которая не допускает никаких послаблений. И это правильно, ведь в противном случае обострение затянется. Зато при наступлении устойчивой ремиссии меню больных будет с каждым днем все расширяться. Причем не стоит забывать, что если у больного колит сопровождается запорами, то он может позволить себе куда более разнообразный и интересный рацион, нежели все те, у кого колит протекает с поносом.
Наиболее мягкая и при этом длительная форма колита – это хроническая. Она предполагает не только сильные боли в области живота, но и появление кровянистых выделений. Здесь важно соблюдать не только установленные требования по выбору блюд относительно их состава, но и относительно их температуры. Эти факторы обеспечат ускоренное восстановление поврежденной слизистой кишечника больных, а также обеспечат достаточное стимулирование его работы, что также немаловажно.
Обычно в основу диетического питания при колитах ложатся супы, а также каши. Правда, готовятся в таком случае каши исключительно на воде либо на молоке. Также при хроническом колите в меню допустимы многие рыбные и мясные блюда, овощи, но только в отварном виде, зелень. Из фруктов наиболее предпочтительными будут яблоки, а также распаренные непосредственно перед употреблением сухофрукты.