Можно ли квас при колите?

Колит по своей сути является воспалительным процессом, затрагивающим внутреннюю слизистую оболочку в области толстого кишечника. Как для острой, так и для хронической формы этого недуга особенно важно соблюдение специальной диеты наряду с лечебным питанием. Так можно ли квас при колите, и какие еще ограничения в плане питания нужно учитывать?

Разрешен ли квас при колите

Квас можно назвать традиционным атрибутом жаркого лета. На сегодняшний день его не просто употребляют в качестве утоляющего жажду напитка, но и используют в кулинарных целях при приготовлении некоторых блюд. Конечно, этот напиток обладает массой положительных качества, в частности, он содержит в своем составе некоторые витамины и прочие полезные веществ. Но можно ли квас при колите?

Диета при колите предполагает соблюдение особого режима питания. Поэтому специалисты уверенно дают отрицательный ответ на вопрос, можно ли квас при колите. Объясняется это сразу несколькими негативными факторами, характеризующими данный напиток. В первую очередь в нем содержится алкоголь, пусть и в микроскопических дозах. Тем не менее, он отнюдь не полезен для воспаленного кишечника и может привести к развитию осложнений. Еще один момент – это содержание в напитке углекислоты. Именно она становится причиной вздутия живота и обострения колита, усугубления его течения. Поэтому квас, как и все прочие газированные напитки, категорически запрещается для всех больных колитом вне зависимости от стадии и формы этого заболевания.

Кроме того, сейчас все больше людей отказывается от приготовления натурального ржаного кваса на хлебных корках, делая выбор в пользу доступного магазинного напитка промышленного производства. Но именно он таит в себе еще больше опасностей, нежели квас натуральный. Дело в том, что в квасе промышленного производства содержится огромное количество всевозможных пищевых добавок, без которых сейчас не обходится наверное, ни одно пищевое производство. Речь идет о различного рода усилителях вкуса, ароматизаторах, подсластителях, консервантах, стабилизаторах и прочих веществах. Всех их объединяет сходе пагубное воздействие на желудочно-кишечный тракт даже здорового человека, не говоря уже о тех людях, которые страдают теми или иными заболеваниями органов пищеварения, в особенности колитом.

Также не разрешается квас при колите, который готовится из других или с добавлением других ингредиентов. В частности, сегодня все большую популярность обретают имбирные и фруктовые сорта кваса, а также продукта с добавлением корицы, лечебных трав, варенья и прочих добавок.

Другими словами, даже при ремиссии колита от кваса придется отказаться, соблюдая все предписания лечебной диеты. Питаться в этом случае стоит небольшими порциями, но часто. Не менее важно исключить из своего меню все возможные раздражители, как механические, так и химические, которые могут дополнительно травмировать кишечник.