Можно ли вермишель при колите?

Колит – это воспаление стенок кишечника. Он может протекать, как в острой, так и в хронической форме. В любом случае больным в обязательном порядке назначается специальная диета. Так можно ли вермишель при колите, и каковы особенности питания при нарушении функции кишечника?

Разрешена ли вермишель при колите?

Собственно макароны – это популярный и любимый многими представителями современного общества продукт. Многие люди кушают их в разных видах ежедневно, что не удивительно. Ведь они готовятся просто и быстро, да и относятся к категории недорогих продуктов. Макаронные изделия разрешаются в меню больных со многими нарушениями в работе желудочно-кишечного тракта, но, можно ли вермишель при колите? Ведь воспаление кишечника имеет целый ряд особенностей?

К сожалению, при таком заболевании, как колит, от вермишели все же придется отказаться, несмотря на всю ее возможную полезность. Дело в том, что в составе вермишели, изготовленной, как из мягкой, так и из твердой пшеницы, присутствует нерастворимая клетчатка. Она может быть во многих случаях полезной, тем не менее, при колите ввиду того, что в кишечнике она попросту не может полностью раствориться, она вредна и даже опасна. Любое употребление в пищу клетчатки может спровоцировать очередной приступ колита. Поэтому на вопрос, можно ли вермишель при колите, специалисты области диетологии однозначно отвечают отрицательно.

Как питаться при колите?

Помимо правильного выбора продуктов для своего меню, нужно правильно организовать питание больных с колитом. Так. В силу некоторых особенностей заболевания, кушать нужно небольшими порциями, зато не менее шести раз на протяжении дня. Для того чтобы ни в коем случае не допустить травмирования кишечных стенок, в меню подбираются только мягкие продукты или перетертые, но ни в коем случае не твердые и не сухие.

При колите назначается весьма калорийное питание, а также белковая продукция. Зато на жиры, напротив, накладывается серьезное ограничение.

В самом начале обострения при колитах назначается лечебное голодание. Далее можно переходить на напитки вроде чая. Только по прошествии трех дней рацион начинает постепенно расширяться за счет продуктов, которые не только не провоцируют активизацию секреции пищеварительных соков, но и не оказывают при этом ни в коей мере раздражающего воздействия на кишечник. В частности, речь идет о различных слизистых отварах круп.

К категории запрещенных продуктов при колите относятся жирные блюда, в том числе рыба и мясо, а также ряд натуральных фруктов, любые колбасные изделия, соленья, газированные напитки и алкоголь. Так же не допустимы при оолите и некоторые крупы, к числу которых относятся перловка и пшено, а также все бобовые, которые провоцируют активизацию газообразования.