Колит – это воспаление, локализованное в области слизистой оболочки в толстом отделе кишечника. Сопровождаться оно может, как поносами, так и запорами, что и будет определяющим фактором в выборе оптимальной диетотерапии. Так можно ли землянику при колите. Ведь в одних случаях диета будет предполагать продукты, задерживающие процесс опорожнения кишечника, а в других, напротив, тех, которые обладают послабляющим действием.
Разрешена ли земляника при колите
Итак, колит, это заболевание, которое представляет собой воспалительно-дегенеративное поражение, затрагивающее слизистую оболочку толстого отдела кишечника. При этом в сам процесс могут вовлекаться, как отдельные его участки, так и весь кишечник в целом.
В любом случае лечебное питание требует щажения кишечника и максимальном повышении его регенераторной способности, а также минимизации воспалительных явлений, предупреждении осложнений и устранении процессов гниения и брожения.
Диетотерапия требует дифференцированного подхода и выбирается в зависимости от этиологических факторов заболевания, стадии колита, изменения в слизистой и возможных осложнений.
При резко выраженных обострениях потребуется пара голодных дней, по прошествии которых меню больных колитом будет постепенно расширяться.
Питание при колите с запорами
В том случае, когда колит сопровождается запорами, в диете должны преобладать послабляющие сахаристые вещества, не только мед и сахар, но и лимонад, фруктовые сиропы, квас.
При колите с запорами можно:
- рыбные и мясные блюда, приготовленные на пару или запеченные;
- вегетарианские супы, приготовленные с овощами на слабом рыбном и мясном бульоне с овощами;
- сырые помидоры, тертая морковь, кабачки, свекла, зеленый горошек и молодая фасоль;
- каши из гречневой крупы, пшена;
- сырые спелые ягоды и фрукты, в том числе и земляника при колите;
- мед, сахар, варенье;
- хлеб из муки грубого помола.
Но в этом случае не допустимы в меню жареные и копченые блюда, пряности и острые блюда, крепкие бульоны, крепкий кофе и чай, шоколад.
Питание при колите с поносами
Если колит сопровождается поносами, то в первую очередь диета должна быть направлена на максимальное щажение кишечника. Поэтому пища готовится на пару и тщательно измельчается. Непременно нужно помнить о необходимости частого дробного питания, но небольшими порциями.
При колите с поносами можно:
- сливочное масло;
- свежий творог и кефир;
- рисовая и манная каши на воде;
- нежирное мясо, рубленое и приготовленное на пару либо отваренное.
В этом случае важно ограничить потребление сладостей, а также блюд из овощей и бобовых.
Что касается вопроса, можно ли землянику при колите, то многое зависит от индивидуальных особенностей организма человека. В общем же эта ягода будет полезна. Также в лечении могут использоваться и ягоды, приготовленные из свежих и сухих ягод, а также листьев растений.