Цельнозерновые хлебцы являются прекрасным источником пищевых волокон для организма. Основная их особенность состоит в том, что именно они могут обеспечить задержку в организме пищевых масс, благодаря чему чувство насыщения сохраняется на протяжении весьма длительного времени. Но можно ли хлебцы при язве желудка с учетом всех особенностей этого продукта?
Хлебцы при язве желудка
При таком заболевании, как язва желудка, пищеварительный тракт человека нуждается в щадящей диете со всеми ее множественными ограничениями. Если соблюдать все основные правила хорошего питания, состояние больного будет постепенно улучшаться. Нужно заметить, что хлеб при таком недуге запрещается или как минимум строго ограничивается. Но иногда его допускается заменять на галетное печенье либо хлебцы. Особенно важно соблюдение диеты в случае язвы желудка во время острой фазы заболевания.
Но в тех случаях, когда при язве желудка у пациента наблюдается склонность к поносам, любая грубая клетчатка должна полностью исключаться из рациона. В особенности такая щадящая диета будет важна при таких распространенных заболеваниях органов пищеварения, как язва желудка, двенадцатиперстного отдела кишечника, а также при наличии эрозивных поражений слизистой кишечника. Во всех этих случаях необходимо отказаться от грубой клетчатки в рационе. Но именно она содержится в хлебцах.
Другими словами, однозначно дать ответ на вопрос, можно ли хлебцы при язве желудка нельзя. Ведь каждый случай заболевания будет иметь индивидуальные особенности, с учетом которых врач подберет специальную диету, а при необходимости и скорректирует ее, оговорив все ограничения. При этом хлебцы при язве желудка в одних случаях разрешаются даже в периоды обострений недуга, а в других с осторожностью употребляются даже в периоды ремиссии.
Польза хлебцев
Собственно цельнозерновые диетические хлебцы являются прекрасным источником пищевых волокон для организма. Именно они в тонком отделе кишечника обеспечивают связывание различных желчных кислот, токсических веществ, обеспечивая их последующее выведение из организма. Помимо этого именно хлебцы эффективно стимулируют секрецию пищеварительного сока и регулируют содержание в организме холестерина.
Некоторые стремятся посредством хлебцев полностью заменить хлеб. Особенно актуально это при необходимости контроля веса, ведь как в профилактике, так и в лечении ожирения особенно актуальна будет диета с достаточно высоким содержанием пищевых волокон, которые и будут выступать в качестве активаторов двигательной функции кишечника, а также препятствовать полному усвоению углеводов и жиров, в отличие от хлеба, который прекрасно усваивается в желудочно-кишечном тракте человека.
В пшеничных хлебцах присутствует ряд витаминов, а также полиненасыщенных жирных кислот, минеральных веществ, что очень полезно при любых заболевания печени, при язве желудка, поставляя в организм кальций и магний.