Цикорий – это весьма известное растение, которое на сегодняшний день получило немалое распространение. Более того, его не только используют в пищевом плане для приготовления вкусного и ароматного напитка, но и нередко используют даже в лечебных целях. Но можно ли цикорий при язве желудка и какое влияние он оказывает на пораженный желудочно-кишечный тракт?
Допустим ли цикорий при язве желудка
По вопросу, можно ли цикорий при язве желудка, непременно нужно консультироваться со специалистом, ведь каждый конкретный случай имеет свои особенности. Ведь если в одних случаях он может даже ухудшить состояние пациента, то в других этот продукт даже используется в лечебных целях.
Итак, особенно полезно это растение при язве двенадцатиперстной кишки и желудка. Благодаря его противомикробным, противовоспалительным свойствам и способности к улучшению пищеварения. Тем не менее, отношение к нему неоднозначное.
Некоторые гастроэнтерологи запрещают цикорий в диетическом питании больных. В том числе и в качестве заменителя кофе. Не всегда его можно использовать и в рамках противоязвенной терапии.
Причина кроется в том, что это растение значительно расширяет кровеносные сосуды, что категорически не допустимо при патологиях ЖКТ, связанными с изъязвлением слизистых покровов желудка, а также нарушения их целостности.
Но иногда цикорий при язве желудка все же применяется в составе различных травяных сборов. Наиболее распространенный сбор при язве желудка включает в свой состав цикорий, пастушью сумку, девясил и одуванчик, которые смешиваются в равных пропорциях. Далее по столовой ложке такого сбора берется и заливается 300 мл холодной воды, после чего смесь настаивается полтора часа и кипятится по прошествии указанного времени на протяжении 10 минут и процеживается. Готовый отвар принимается по две столовых ложки непосредственно перед ужином, а также перед завтраком.
Полезные свойства цикория
Такое растение, как цикорий обладает множественными полезными свойствами, в частности он:
- содержит в своем состав пектин, который не только эффективно стимулирует перистальтику кишечника, а также очищает от шлаков и токсинов, избавляет от запоров;
- оказывает противовоспалительное и ранозаживляющее действие, поэтому может применяться для восстановления поврежденной слизистой кишечника;
- выводит избыток желчи, а также может растворять имеющиеся в желчном пузыре мелкие камни;
- благодаря содержанию витамина С нормализует работу всей иммунной системы организма в целом;
- содержащийся в нем белок выступает строительным элементом для различных тканей организма;
- имеет общеукрепляющие свойства, поэтому он полезен при различных заболеваниях желудочно-кишечного тракта, сопровождающими авитаминозами.