Можно ли березовый сок при колите?

На большей части территории России примерно в конце марта – начале апреля начинается постепенно набухание почек. Причем на земле в это время еще может лежать снег, да и деревья пока не собираются обзаводиться листвой. Этот период – самое лучшее время для добычи березового натурального свежего сока. Но можно ли березовый сок при колите, ведь о полезных и даже уникальных лечебных свойствах этого продукта известно немало?

Березовый сок при колите

На самом деле березовый сок при колите пить не только можно, но и нужно. Ведь за счет своего уникального состава, этот продукт ни в коем случае не навредит пораженному органу, а напротив, внесет свою лепту в его восстановление.

Не стоит забывать, что в состав березового сока входят не только укрепляющие иммунитет биологические стимуляторы, но и ферменты, а также дубильные вещества, витамины, магний, кальций и магний, легкоусвояемые сахара. Именно по этой причине, он одинаково полезен, как здоровым людям, так и тем, кто страдает различными недугами желудочно-кишечного тракта. В особенности организм человека нуждается в этом продукте в периоды весеннего авитаминоза.

Нежно заметить, что березовый сок при колите однозначно разрешен. Так же его включают в лечебные диеты и при других недугах, причем не только желудочно-кишечного тракта, но и человеческого организма в целом.

Состав березового сока и его полезные свойства.

Благодаря своему уникальному составу, березовый сок полезен не только здоровым, но и больным людям, как детям, так и взрослым. У него практически нет противопоказаний, а вот показаний к его употреблению множество. А за счет специфических свойств данного напитка его успешно используют в рамках лечения различных заболеваний.

Помимо всего прочего для березового сока характерна способность к очищению крови и выводу из организма токсических веществ, поэтому это прекрасное средство для скорейшего восстановления формы в случаях интоксикаций. Для стимуляции секреции в организме пищеварительных соков также рекомендуется пить все тот же березовый сок. В таком случае напиток употребляют трижды в день по стакану.

Как собирают березовый сок

Период добычи березового сока приходится на раннюю весну, когда начинается активное сокодвижение, а на деревьях только начинается процесс набухания почек. Для того чтобы собранный с дерева продукт был наиболее полезен для здоровья, за ним отправляются в лесные массивы, которые находятся на достаточном удалении от автомобильных трасс и промышленных объектов. Ведь тот сок, который собирают с придорожных берез, будет содержать в своем составе опасные тяжелые металлы, которые просачиваются в него из выхлопных газов.

Самый вкусный сок добывается из достаточно старых деревьев, толщина ствола у которых превышает 20 см. с молодых берез получается слишком водянистый сок, да и для самого дерева подобная операция будет отнюдь не полезной.