На настоящий момент определено достаточно большое количество всевозможных заболеваний пищеварительного тракта, среди которых особое место занимает колит. По сути, это патологический воспалительный процесс в области слизистой оболочки толстого отдела кишечника. Протекать такой недуг может, как в хронической, так и в острой формах. Конечно же, он предполагает специальную лечебную диету. Так можно ли креветки при колите, и на какие еще ограничения в питании необходимо рассчитывать при данном недуге?
Стоит ли есть креветок при колите
На самом деле, колит может иметь различные формы и, соответственно, сопровождаться различной симптоматикой. Так какой же будет ответ на вопрос, можно ли креветки при колите?
Здесь нужно заметить, что этот глубинный деликатес содержит в своем составе массу полезных для человеческого организма веществ, а именно:
- разнообразные микроэлементы в достаточных количествах, в том числе кальций, железо, фосфор, калий, а также массу витаминов, что обуславливает способность мяса креветок к повышению иммунитета и просто благоприятное действие на протекающий в организме обмен веществ.
- легкоусвояемые белки, за счет присутствия которых креветки отнесены в категории легкоусвояемых диетических продуктов;
- жирные полиненасыщенные кислоты, которые не только обеспечивают выведение из человеческого организма холестерина, но и оказывают благотворное влияние на работу множества систем и органов в нем.
Конечно же, с учетом выше перечисленного, специалисты дают положительный ответ на вопрос, можно ли креветки при колите. Правда, и здесь, как и в любом другом случае, чрезвычайно важна мера, поэтому не стоит злоупотреблять даже этим диетическим мясом. Кроме того, сами по себе креветки – продукт чрезвычайно полезный. Но многое будет зависеть и от способа их приготовления. В частности, при колите категорически противопоказаны к употреблению креветки в копченом и жареном виде. Также отказаться от креветок придется и в периоды обострения заболевания, когда диета становится особенно строгой.
Общие принципы питания при колите
Современные специалисты сходятся во мнении, что соблюдение принципов лечебной диеты способно в достаточно короткий срок облегчить течение болезни и минимизировать вероятность возникновения обострений.
Так, питание при колите должно предполагать включение в меню жирной морской рыбы, рыбьего жира. На молочные продукты накладываются серьезные ограничения. Отдельно необходимо остановиться на клетчатке. В частности, при колите очень вредна нерастворимая клетчатка, которая присутствует в цельнозерновых продуктах, кожуре многих фруктов. А вот клетчатка растворимая, напротив, для кишечника полезна, так как она эффективно смягчает стул и способствует нормализации работы кишечника в целом. Клетчатка растворимая присутствует во многих фруктах и овощах, овсяных хлопьях, белом рисе.
Не стоит забывать, что диета при колите может быть разнообразной в зависимости от формы заболевания в конкретном случае.