Колит – это воспалительный процесс, затрагивающий толстый кишечник. Протекать данное заболевание может, как хронически, так и остро. Но можно и лимон при колите, и каковы ограничения в лечебной диете в таком случае?
Разрешен ли лимон при колите
Специалисты на вопрос, можно ли лимон при колите дают однозначный отрицательный ответ. Ведь при данном недуге категорически запрещается употребление цитрусовых, орехов, томата и даже вводится ограничение на молоко. Причина кроется в том, что каждый из этих продуктов может стать причиной обострения недуга.
Стоит отметить, что диета при колите может предполагать два основных варианта, в зависимости от того, развивается заболевание с запорами либо с поносом. Если же имеет место чередование этих неприятных явлений, то и лечебные диеты будут чередоваться. Но лимон при колите является недопустимым продуктом в обоих случаях.
Колит и принципы питания
Несмотря на значительные ограничения в питании при колите необходимо придерживаться общей энергетической ценности рациона не менее 2000 ккал. При этом снижается она за счет жиров и углеводов. Важно исключить из питания все возможные раздражители, равно как и провокаторы бродильных и гнилостных процессов в кишечнике.
Для облегчения состояния запора, который зачастую сопровождает колит, нужно отдавать предпочтение той группе продуктов, которая характеризуется разжижающими свойствами, а также способствует нормализации работы желудка. Если же колит осложнен поносом, то рацион питания больного в значительной степени сужается. Ведь в таком случае потребуются продукты с вяжущими свойствами, которые могут закрепить результаты работы кишечника.
Начало диеты при колите и ее особенности
Начинается диета при колите кишечника с воздержания от пищи, которое обычно занимает около двух дней. В это время можно пить черный чай без сахара. Такая мера позволит предотвратить обезвоживание организма в целом.
Также чай вполне можно заменить теплым черничным отваром, компотом из сухофруктов яблок и груш, отваром шиповника, черной смородины. За счет поступления большого количества жидкости достигается вывод из организма всех токсинов. Кроме того, все обозначенные выше жидкости эффективно вяжут стул за счет своего специфического закрепляющего воздействия.
В последующие дни строгая лечебная диета при колите будет постепенно расширяться, но только за счет тех продуктов, которые не оказывают на кишечник раздражающего воздействия и не провоцируют активную секрецию пищевого сока.
В дальнейшем по мере нормализации и улучшения состояния больных, диета дополнительно расширяется за счет введения в нее фрикаделек, протертых каш, вареной рыбы, паровых тефтелек и котлет.
Так или иначе, данное заболевание требует однозначного исключения из рациона холодных и острых блюд, фруктов и овощей, любой жареной пищи, газированных напитков и консервированных продуктов. Нередко в дополнение к диете больным назначается прием витаминов.